27 mai 2006
le four est plein
On aperçoit les montres dans la partie supérieure.
détail
29 mai 2006
la porte est montée en briques,des ouvertures sont ménagées pour pouvoir surveiller les montres...
une sonde pyrométrique est mise en place pour un contrôle de la montée en température
bassinage
lorsque le four est fermé et avant de commencer la cuisson proprement dit, on procède au bassinage. La veille, le feu est allumé à l'entrée des alandiers (les foyers) , et maintenu plusieurs heures de sorte à chasser l'humidité résiduelle des pièces. En fin de bassinage la température n'exède pas 150°.
la cuisson
le lendemain, de bonne heure, le four est allumé, la température est montée doucement jusqu'à 300°pendant 5 ou 6 heures. Ensuite on force le feu pour atteindre au bout de 12/15h, une température de 1000°.
la porte
Montée en brique, la porte est étanchée avec un mélange d'argile, de sable, de cendres, et...les balayures de l'ateliere, melangées à de l'eau.
le feu est maintenu conjointement dans les deux alandiers
un petit coup de main est parfois nécessaire...
pause
Five o'clock...tea 
chargez...!
Toutes les 7 minutes, une sonnerie nous rappelle à l'ordre: le four réclame sa pitance...
